duminică, 20 octombrie 2019

Carne de pui cu sos de fasole păstăi

Am pregătit la cuptor pulpe și piept de pui cu ulei de măsline, sare, piper, ierburi aromatice, morcov felii, pătârnac felii, ardei gras, fidea de ceapă si usturoi zdrobit. Iar pieptul de pui l-am crestat si impanat cu felii de cascaval.
Cuptorul incalzit la 215 grade, pe functia 6th sense-poultry.
Intre timp am pregatit sosul: am tras la tigaie, in ulei, usturoi zdrobit, putin ardei gras, apoi am adăugat păstăile. Le-am călit, iar apoi am adaugat smantana, lăsăndu-le la foc mic doar până au dat un clocot.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu