Orez in stil asiatic cu morcov

E simplu. E delicios. E de post.
Am avut nevoie de orez cu bob marunt, 2 cepe rosii, medii, o conserva de mazare verde, 4 morcovi, un ardei gras rosu, 2 ardei iuti verzi, mix de mirodenii chinezesti(de la Lidl), sos de soia, ulei de susan.
Am taiat marunt ardeiul gras si cel iute, iar  ceapa am taiat-o felii. Intre timp, am curatat morcovul, l-am feliat si l-am pus la fiert. Legumele taiate le-am calit in ulei de susan, dupa care am adaugat mazarea si orezul, amestecand continuu. Peste compozitie am turnat apa din cea in care au fiert morcovii, am adaugat sare, piper si mixul de mirodenii, lasand sa fiarba la foc mic. Feliile de morcovi le-am tras in tigaie, in ulei de susan si sos de soia.
   Farfuria am ornat-o cu baby spanac stropit cu sos de soia. 100 % de post si foarte gustos!!!! Try it!!!